Benefici e Proprietà nutritive del succo del Melograno

Entrando nei bar o disponendo di una macchina spremi melograno vi sarete accorti che un nuovo prodotto ha preso stabilmente nell'offerta alimentare: sto parlando del succo del melograno. Si tratta di un prodotto che ha preso piede non a caso, vista la sua bontà non solo per il palato ma anche per il nostro organismo.

Il tutto è stato accentuato dalla presenza in commercio di spremi melograno di qualità professionale che riesce ad esaltare al massimo il sapore del melograno!

Il succo del melograno, infatti, ha proprietà nutritive incredibili e apporta innumerevoli benefici al nostro corpo conosciuti da millenni in Oriente e finalmente importati anche da noi. Andiamo a scoprirli insieme.

Benefici e Proprietà nutritive del succo del Melograno

Da anni siamo a conoscenza in Italia delle proprietà antiossidanti che hanno il vino rosso ed il The verde (il primo da consumare, naturalmente, con parsimonia visto che si tratta di un alcolico): il succo del melograno contiene antiossidanti nella misura tre volte superiore rispetto a questi due prodotti. 

Come saprete, si ritiene che gli antiossidanti svolgano un ruolo fondamentale nel combattere i radicali liberi e contro lo sviluppo di malattie molto pericolose soprattutto dell'età più matura, come il morbo di Parkinson e di Alzheimer e l'artrite. Sono molto importanti anche nel combattere la formazione di tumori, in particolare il tumore al seno, verso il quale comporterebbe anche la distruzione di cellule tumorali.

Un recente studio in Israele, inoltre, ha evidenziato come il succo del melograno riduca riduca la pressione sanguigna e serva a contrastare  il cosiddetto colesterolo cattivo LDL e a coadiuvare la formazione del colesterolo buono HDL.

Da evidenziare anche gli effetti benefici di questo prodotto sulle donne incinta. Berlo quotidianamente, infatti, coadiuverebbe il feto nella formazione di una protezione al cervello, una sorta di casco impercettibile, in grado di proteggerlo in presenza di un parto complicato.

Oltre tutti questi effetti benefici, non possiamo non considerare come il succo del melograno grazie al suo ottimo sapore, sia in grado di migliorare l'umore in maniera sana e utile per il nostro organismo.

Come preparare la Spremuta di Melograno

Bere il succo del melograno, molto carico di antiossidanti e vitamine, ti aiuta a mantenere una forma fisica invidiabile e la procedura di spremuta del melograno è davvero semplice. Oltre agli innumerevoli benefici preparare la spremuta è davvero facile seguendo dei semplicissimi passi.

Ti servono: un coltello, un melograno ed una ciotola d'acqua.

Come Spremere un Melograno

Passo 1

Tagliare con il coltello il melograno ma attenzione a non tagliarlo troppo in profondità. Infatti il taglio ideale deve essere fatto solamente sulla buccia esterna, senza intaccare i grani.

Passo 2

Aprire delicatamente il melograno appena tagliato e, con l'utilizzo delle dita, estrarre i grani delicatamente.

Puoi usare una bacinella con dell'acqua per facilitare la fase di estrazione dei chicchi con le dita. 

Passo 3

Utilizzare uno spremiagrumi, se avete in casa solo questo, oppure procurati uno spremi melograno che lo possa spremere in modo professionale. Questo attrezzo è manuale e si attiva per mezzo di una leva che crea pressione.

Passo 4

Adesso siete pronti per gustare una bella spremuta di melograno e, se non  dolce abbastanza, ti consigliamo di aggiungere dello zucchero.

Video Tutorial

Ecco un video che ti aiuterà a capire come ottenere una spremuta di melograno, detto anche melograna.

Spremi Melograno Professionali: Recensione e Prezzi

Lo spremi melograno professionale, detto anche sgranatore, è uno strumento a pressione utilizzato in cucina per spremere il melograno e può anche essere utilizzato come uno spremiagrumi per frutta con dimensioni simili come le arance.

Spremi Melograno Cilio Nero

 Questo Cilio è professionale ed è possibile ottenere una spremuta in pochi istanti. Grazie al suo meccanismo con la leva si mantengono tutte le proprietà nutritive del melograno.

Il suo utilizzo è davvero facile perchè, essendo manuale, ti basterà fare leva sul meccanismo per avviare la spremuta. Il materiale è il metallo, proprio come quelli tradizionali, ed il rapporto qualità prezzo è eccellente.

Il prezzo è di € 139,50 in offerta su Amazon

Cilio SpremiMelograno Professionale

Cilio Spremi Melograno Professionale

Questo secondo modello professionale è adatto ad una spremitura perfetta senza sforzarsi troppo. Infatti il meccanismo a leva permette una pressione davvero leggera e funzionale, senza rovinare la polpa del melograno.

 E' robusto e soprattutto facile da pulire dopo averlo utilizzato. La struttura è robusta e permette una spremitura del melograno (o anche delle arance) praticamente perfetta.

Costa 109,00 € in vendita su Amazon
 

Cilio anche per Uso Casalingo

Modello molto apprezzato anche in ambiti professionali, come bar e ristoranti, questo spremi melograno è consigliato anche per l'utilizzo casalingo.

E' stato costruito per essere silenzioso, dunque durante le vostre spremute non sentirete alcun rumore indesiderato. E' il modello che si può avere in tutte le case, anche per spremere moltissimi altri agrumi (come pompelmi ed arance).

Costa € 80 in offerta su Amazon



I modelli in vendita sono dotati del  meccanismo a pressione e con i più famosi come Cilio e Maskot (turco), a leva, è possibile ottenere il succo del melograno in pochi secondi. Dunque si tratta di uno strumento manuale che può essere acquistato sia su eBay, Amazon ed Euronics e che funziona per mezzo di una pressa.

In vendita esiste anche lo spremi melograno automatico, cioè una macchina che riesce a spremere il succo in modo autonomo e senza che sia necessaria la pressione, dunque del tutto elettrico (fa parte degli  elettrodomestici). Questi modelli sono meno utilizzati perchè, anche se sono più veloci e più comodi, sono meno efficaci.

Il materiale con il quale questo spremiagrumi è realizzato è il metallo però in commercio si possono trovare modelli in acciaio, meno tradizionali ma sicuramente più resistenti. Inoltre lo spremi melograno è famossissimo a Istanbul (Turchia), proprio perchè il melograno viene utilizzato in moltissimi piatti tradizionali della Turchia.

Ad esempio si può trovare il melograno nei sughi, nelle insalate e come condimento per conferire ai piatti aromi particolari.

*Disclaimer: I prezzi e la disponibilità dei prodotti posso subire cambiamenti nel tempo. Tutti i prodotti saranno acquistati al prezzo mostrato su Amazon.it al momento del click e gli stessi potrebbero non coincidere con le informazioni presenti su SpremiMelograno.Blogspot.it